Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. tortillas de maíz, 2 c. pollo cocido, 1 c. sopa de pollo cremosa, 1/2 cebolla picada y 1 lata (4,5 oz) de chiles verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Ponga aceite para cubrir el fondo de la sartén y caliente a fuego medio.
Coloque una tortilla a la vez en aceite el tiempo suficiente para que se ablanden (aproximadamente 2-3 segundos) por cada lado.
Escurrir sobre toallas de papel.
Mezcle los siguientes 4 ingredientes y agregue una pequeña cantidad de leche si parece demasiado espesa. Coloque 6 tortillas en el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, sobre los bordes superpuestos.
Vierta 1/2 de la mezcla de pollo sobre las tortillas y cubra con queso.
Coloque la siguiente capa de tortillas sobre el queso, agregue el resto de la mezcla de pollo y cubra con queso.
Hornee a 350° durante 20 minutos o hasta que burbujee.
Adorne y sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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