Name: Enchiladas au poulet
Ingredients: 1/2 lb. poitrine de poulet, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 1 tsp. granulés de bouillon de poulet; 1 tbsp. plus 1 c. poudre de chili; 2 gousses d'ail, hachées; 1/2 tsp. feuilles d'origan séchées; 1/2 tsp. cumin; 1 (16 oz.) can tomates concassées, égouttées; 1/2 c. oignon haché; 1/2 c. poivron vert haché; 1/2 c. céleri haché (facultatif); 3 tbsp. persil frais haché; 2 tbsp. vin rouge sec; 1/8 tsp. poivron rouge; 1/2 tsp. sucre; 1/8 tsp. sel; 4 (6-inch) tortillas; 1/2 c. Fromage Mozzarella râpé; 1/2 c. fromage cheddar râpé; 2 piments jalapeño, finement hachés

Enchiladas au poulet

👁️ 18 vues

Les enchiladas au poulet sont un dîner impressionnant. Fait avec 1/2 lb de poitrine de poulet, coupée en morceaux de 1/2 pouce, 1 c. granulés de bouillon de poulet, 1 c. plus 1 c. de poudre de chili, 2 gousses d'ail hachées et 1/2 c. feuilles d'origan séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.