Name: Enchiladas De Pollo
Ingredients: 1/2 lb. pechuga de pollo, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 tsp. gránulos de caldo de pollo; 1 tbsp. más 1 cucharadita. chile en polvo; 2 dientes de ajo, picados; 1/2 tsp. hojas secas de orégano; 1/2 tsp. comino; 1 (16 oz.) can tomates picados, escurridos; 1/2 c. cebolla picada; 1/2 c. pimiento verde picado; 1/2 c. apio picado (opcional); 3 tbsp. perejil fresco picado; 2 tbsp. vino tinto seco; 1/8 tsp. pimiento rojo; 1/2 tsp. azúcar; 1/8 tsp. sal; 4 (6-inch) tortillas; 1/2 c. queso mozzarella rallado; 1/2 c. queso cheddar rallado; 2 chiles jalapeños, finamente picados

Enchiladas De Pollo

👁️ 4 vistas

Las enchiladas de pollo son una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de pechuga de pollo, cortada en trozos de 1/2 pulgada, 1 cucharadita. gránulos de caldo de pollo, 1 cucharada. más 1 cucharadita. chile en polvo, 2 dientes de ajo picados y 1/2 cucharadita. hojas secas de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.