الانتشلادا الدجاج
إنشيلادا الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجة كاملة (4 أرطال)، 2 ورق غار، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 2 فلفل هالابينو كبير، منزوعة البذور ومقطعة، 1 بصلة كبيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسلق الدجاج وأوراق الغار، ثم تُنزع العظام.
يُقلى فلفل الهالابينو والبصل في مقلاة كبيرة.
أضف الطماطم.
رش مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم حسب الذوق.
طهي بضع دقائق أطول.
في وعاء منفصل، اخلطي كريمة حساء الدجاج والقشدة الحامضة.
أضيفي ملعقة كبيرة من الخليط إلى الخضار.
أضيفي الدجاج إلى الخليط. يقلب لمزج جميع المكونات.
احشي التورتيلا بالخليط والقليل من الجبن.
نلفها ونضعها في طبق أو مقلاة خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
قمة مع خليط القشدة الحامضة والجبن المتبقي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً