Enchiladas au poulet
Les enchiladas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas à la farine, 2 boîtes (4 oz) de piments verts séchés, 2 boîtes (4 oz) d'olives noires (tranchées), 2 boîtes (10 1/2 oz) de crème de poulet et 1 (1 lb) paquet. Monterey Jack et fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les piments, la crème sure, les olives et la moitié du fromage. Divisez le mélange en deux.
À la moitié, ajoutez le poulet.
Rouler en 12 tortillas.
Placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13.
Couvrir du reste du mélange, du fromage et des olives.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Servir avec de la salsa, de la laitue râpée, des tomates hachées et de la crème sure.
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