Куриная запеканка из энчилада
Запеканка из куриной энчилада — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. растительного масла, 1 средняя луковица, нарезанная, 4 ст. приготовленная тертая курица, 1 банка томатного соуса (15 унций) и 2 банки (14 унций) целых помидоров, нарезанных кубиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук до мягкости и прозрачности.
Добавьте курицу, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, сальсу, чесночный порошок и петрушку; перемешайте, пока хорошо не смешается.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите без крышки 15 минут.
Поместите четыре кукурузные лепешки в форму для запекания размером 9 на 13 дюймов.
Вылейте сверху одну треть куриной смеси, равномерно распределив треть сыра и одну треть оливок поверх куриной смеси.
Повторите слои еще два раза, закончив сверху оливками.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 30–40 минут или пока сыр не станет светло-коричневым и не начнет пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий