Куриный ужин
Куриный ужин — ужин в меру легкий. Делается из 2 ст. сливочное масло, 2 ст. мука, 1 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 1/8 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте духовку до 425°.
Приготовьте тесто, как указано, за исключением раскатайте 2/3 теста для нижней корочки; поместится в 9-дюймовую форму для пирога.
Оставшуюся часть раскатайте в прямоугольник размером примерно 10 х 6 дюймов.
Разрежьте прямоугольник на 12 полосок шириной 1/2 дюйма каждая.
Растопите сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне.
Смешайте муку, соль, перец и тимьян.
Готовьте на слабом огне, помешивая, пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.
Снимите с огня. Добавьте куриный бульон и сливки.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Перемешайте курицу и овощи.
Вылейте в форму для пирога, застеленную тестом.
Сформируйте решетчатую верхнюю часть из полосок теста.
Края нижней корочки заверните на полоски.
Печать и флейта.
Накройте края алюминиевой фольгой толщиной 2–3 дюйма, чтобы предотвратить чрезмерное потемнение.
Снимите фольгу в последние 15 минут запекания.
Выпекайте от 35 до 40 минут или до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий