Torta De Frango
Torta de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1/8 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o forno a 425°.
Prepare a massa conforme as instruções, exceto enrole 2/3 da massa para a crosta inferior; cabe em uma forma de torta de 9 polegadas.
Enrole o restante em um retângulo de cerca de 25 x 15 cm.
Corte o retângulo em 12 tiras, cada uma com 1/2 polegada de largura.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo.
Misture a farinha, o sal, a pimenta e o tomilho.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até a mistura ficar lisa e borbulhante.
Retire do fogo. Junte o caldo de galinha e o creme de leite.
Aqueça até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Junte o frango e os vegetais.
Despeje em uma forma de torta forrada com massa folhada.
Faça o topo da treliça usando tiras de massa.
Vire as bordas da crosta inferior sobre as tiras.
Selo e flauta.
Cubra a borda com 5 a 7 centímetros de papel alumínio para evitar escurecimento excessivo.
Retire o papel alumínio nos últimos 15 minutos de cozimento.
Asse por 35 a 40 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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