فطيرة العشاء بالدجاج
فطيرة عشاء الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
قم بإعداد المعجنات حسب التوجيهات، باستثناء 2/3 من المعجنات للقشرة السفلية؛ تناسب مقلاة الفطيرة مقاس 9 بوصة.
لف الباقي على شكل مستطيل حوالي 10 × 6 بوصة.
قطع المستطيل إلى 12 شريطًا، بعرض كل منها 1/2 بوصة.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة.
يُمزج الدقيق والملح والفلفل والزعتر.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا وشمبانيا.
إزالة من الحرارة. يُضاف مرق الدجاج والكريمة.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
ضجة في الدجاج والخضروات.
تصب في صينية الفطيرة المبطنة بالمعجنات.
اصنعي سطحًا شبكيًا باستخدام شرائح المعجنات.
اقلب حواف القشرة السفلية على الشرائط.
الختم والناي.
قم بتغطية الحافة بورق الألمنيوم من 2 إلى 3 بوصات لمنع اللون البني الزائد.
إزالة احباط آخر 15 دقيقة من الخبز.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً