चिकन डिनर पाई
चिकन डिनर पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 चम्मच. नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/8 छोटा चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 425° तक गर्म करें।
निर्देशानुसार पेस्ट्री तैयार करें, निचली परत के लिए पेस्ट्री के 2/3 भाग को रोल करने के अलावा; 9 इंच के पाई पैन में फिट करें।
शेष को लगभग 10 x 6 इंच के आयत में रोल करें।
आयत को 12 पट्टियों में काटें, प्रत्येक 1/2-इंच चौड़ी।
धीमी आंच पर बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
आटा, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएं।
धीमी आंच पर, हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार न हो जाए।
आंच से उतार लें. चिकन शोरबा और क्रीम मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
चिकन और सब्जियाँ मिलाएँ।
पेस्ट्री-लाइन वाले पाई पैन में डालें।
पेस्ट्री स्ट्रिप्स का उपयोग करके जालीदार शीर्ष बनाएं।
निचली परत के किनारों को पट्टियों के ऊपर पलट दें।
सील और बांसुरी.
अत्यधिक भूरापन रोकने के लिए किनारों को 2 से 3 इंच एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
बेकिंग के आखिरी 15 मिनट में पन्नी हटा दें।
35 से 40 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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