第戎鸡
第戎鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅鸡里脊肉制成,1 磅。浓奶油,3 汤匙。第戎芥末、1/4 磅黄油和 2 盎司。白葡萄酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡里脊肉捣碎并撒上少许面粉。
用黄油炒。在一个大煎锅中,融化黄油。
加入白葡萄酒、第戎芥末和浓奶油。
用鞭子或搅拌器混合。
煮沸。减少热量并煮至酱汁变稠。
将鸡肉放在米饭、面条或面食上。
盖上第戎酱。
用欧芹片装饰。
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