चिकन डिजॉन
चिकन डिजॉन एक मामूली आसान डिनर है। 4 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (फ़िललेट्स) से बनाया गया, त्वचा हटा दी गई, 2 बड़े चम्मच। मक्खन (अधिमानतः अनसाल्टेड), 2 छोटी लहसुन की कलियाँ, 1 छोटा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ और 1 सी। कटे हुए मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
एक बड़े कड़ाही में, मक्खन पिघलाएँ और लहसुन भूनें।
चिकन डालें और समान रूप से भूरा करें।
चिकन निकालें और गर्म रखें।
कड़ाही में टपकने के लिए प्याज और मशरूम डालें।
नरम होने तक भूनें।
सरसों और गाढ़ी क्रीम डालें, मिश्रित होने तक हिलाएँ।
चिकन को कड़ाही में लौटा दें।
पूरी तरह गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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