Hühnchen-Dijon
Chicken Dijon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten (Filets) ohne Knochen, ohne Haut, 2 EL. Butter (vorzugsweise ungesalzen), 2 kleine Knoblauchzehen, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt und 1 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Pfanne Butter schmelzen und Knoblauch anbraten.
Hähnchen dazugeben und gleichmäßig anbraten.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Zum Bratenfett in der Pfanne Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist.
Senf und Sahne hinzufügen und rühren, bis alles gut vermischt ist.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze kochen, bis alles durchgeheizt ist.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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