野菜入りチキンカツ

野菜入りチキンカツ

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野菜入りチキンカツレツは、適度に簡単な夕食です。チキンカツレツ(約3ポンドで5~6人分)、スライスしたマッシュルーム、チェリートマト(私は代わりにピーマンを使用)、スライスした玉ねぎ、角切りにしたピーマン(お好みの風味があれば)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉を一口大に切ります。

溶き卵に浸し、パン粉(フレーバーまたはプレーン)とパルメザンチーズを同量混ぜたものに振ります(私は肉を振るのにビニール袋を使用します)。

たっぷりのバターで黄金色になるまで炒めます。

鶏肉をキャセロール皿(またはベーキングパン)に取り出します。

同じフライパンで野菜を炒め、野菜を炒めながら鶏肉の切れ端をこそげ取ります。

鶏肉に野菜を加えます。すべてを混ぜ合わせます。

1/4〜1/2カップのスープを鍋に加えて加熱します。鶏肉の上に注ぎます。

泡が立って表面がいくらかカリカリになるまで、350°で約 25 ~ 30 分間焼きます。

どんなご飯にも合わせてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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