Escalopes de poulet à la sauce marinara
Les escalopes de poulet à la sauce marinara sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrines de poulet, aplaties, 2 c. sauce marinara, 1/2 lb de fromage mozzarella, râpé, 1/2 c. origan séché et 1 c. basilic frais et persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir légèrement les poitrines de poulet des deux côtés dans l'huile d'olive. Étaler dans la poêle et garnir de sauce, de mozzarella et d'origan.
Cuire 15 à 30 minutes, mais dans les 5 dernières minutes, ajouter le basilic frais et le persil.
Saler et poivrer au goût.
Servir avec une purée de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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