Salada de Frango com Cranberry e Pêra Espinafre

Adicione o azeite, o vinagre de maçã, o mel, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Reserve.

Em uma tábua, tempere o frango com sal, pimenta e colorau.

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Assim que o óleo começar a brilhar, adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 4 minutos.

Em uma tigela grande, adicione a pêra fatiada, o espinafre, os cranberries, as nozes e o frango cozido e tempere com o vinagrete.

Aproveitar!