Pollo Cordón Azul
Chicken Cordon Blue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 8 lonchas de jamón danés, 2 c. Pan rallado italiano, 8 rebanadas de queso suizo y 1 cebolla tierna, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Golpea las pechugas de pollo antes de comenzar.
Esto los hará más tiernos.
Coloque el jamón de un lado y el queso del otro de las pechugas de pollo crudas.
Después de hacer esto, colóquelo en pan rallado; cubra ambos lados de su Cordon Blue.
En una sartén, agrega la mantequilla, la cebolla y el ajo en polvo.
Coloque el pollo en una sartén caliente durante 4 minutos por cada lado.
No quemar.
Agrega el vino blanco y deja hervir 1 minuto.
Tapar y colocar en el horno durante 40 a 50 minutos a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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