Frango Cordon Bleu (para 6 pessoas)
Frango Cordon Bleu (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango grandes, desossados e sem pele, 6 fatias finas de presunto, 6 fatias de queijo suíço, 1/4 xícara. farinha e 1 colher de chá. base de molho com sabor de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Enrole os pedaços de frango, com os ossos para cima, na tábua. Trabalhando a partir do centro do frango com um martelo de madeira até 1/4 de polegada de espessura.
Polvilhe com sal.
Coloque 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo em cada costeleta. Dobre as laterais de cada um e enrole bem, espete.
Farinha.
Doure na margarina e retire para uma assadeira.
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