Frango Cordon Bleu I

Name: Frango Cordon Bleu I
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas; 1/4 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 6 slices queijo suíço; 4 slices presunto cozido; 1/2 cup migalhas de pão temperado

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Essa entrada é fácil e deliciosa! É um dos favoritos do meu marido! Tente usar os maiores peitos de frango que encontrar para poder enrolá-los com mais facilidade.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 35 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 metades de peito de frango sem pele e desossadas

1/4 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimenta preta moída

6 slices queijo suíço

4 slices presunto cozido

1/2 cup migalhas de pão temperado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 419

% Valor Diário*

Gordura total 19.4g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 932mg 41%

Carboidratos totais 12.6g 5%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 46.1g 92%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cubra uma assadeira de 7 x 11 polegadas com spray de cozinha antiaderente.

Triture os peitos de frango até obter 1/4 de polegada de espessura.

Polvilhe cada pedaço de frango dos dois lados com sal e pimenta.

Coloque 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto em cima de cada peito.

Enrole cada peito e prenda com um palito.

Coloque na assadeira e polvilhe o frango uniformemente com a farinha de rosca.

Asse por 30 a 35 minutos ou até que o frango não fique mais rosado.

Retire do forno e coloque 1/2 fatia de queijo em cima de cada peito.

Volte ao forno por 3 a 5 minutos ou até o queijo derreter.

Retire os palitos e sirva imediatamente.