Hühner-Cordon-Bleu I

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Beschichten Sie eine 7 x 11 Zoll große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.

Hähnchenbrust auf 0,6 cm Dicke zerstoßen.

Jedes Hähnchenstück auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Auf jede Brust 1 Käsescheibe und 1 Schinkenscheibe legen.

Rollen Sie jede Brust auf und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher.

In eine Auflaufform legen und das Hähnchen gleichmäßig mit Semmelbröseln bestreuen.

30 bis 35 Minuten backen oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist.

Aus dem Ofen nehmen und auf jede Brust eine halbe Käsescheibe legen.

Für 3 bis 5 Minuten in den Ofen zurückstellen, oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zahnstocher entfernen und sofort servieren.