Cazuela De Pollo Cordon Bleu
La cazuela de pollo Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 taza de caldo de pollo, 1/2 taza de crema agria, 1 frasco (12 oz) de salsa de pollo, 5 oz. fideos de bola de masa de huevo crudos y 1 taza de guisantes dulces congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 375.
En un tazón grande, combine el caldo, la crema agria y la salsa.
Mezclar bien con un batidor de varillas.
Agregue los fideos crudos, los guisantes, el jamón, el pimentón y 1/8 de cucharadita. de pimienta.
Vierta en 2 cuartos de galón poco profundos sin engrasar. cazuela.
Coloque el pollo sobre la mezcla de fideos. Espolvorea con sal sazonada y la pimienta restante.
Cubrir con papel de aluminio. Hornee descubierto a 375 durante 30 minutos.
Destape y hornee por 20 minutos más o hasta que el pollo esté tierno y el jugo salga claro. Los fideos también deben estar tiernos.
Coloque 2 mitades de rebanadas de queso sobre cada pechuga de pollo.
Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
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