Hühnchen-Cordon-Bleu-Auflauf

Hühnchen-Cordon-Bleu-Auflauf

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Hühnchen-Cordon-Bleu-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse Hühnerbrühe, 1/2 Tasse Sauerrahm, 1 (12 oz.) Glas Hühnersoße, 5 oz. Ungekochte Eierknödelnudeln und 1 Tasse gefrorene süße Erbsen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375 vorheizen.

In einer großen Schüssel Brühe, Sauerrahm und Soße vermischen.

Mit einem Schneebesen gut verrühren.

Ungekochte Nudeln, Erbsen, Schinken, Paprika und 1/8 TL unterrühren. Pfeffer.

In eine ungefettete, flache 2-Liter-Mischung geben. Kasserolle.

Hähnchen über die Nudelmischung legen. Mit Gewürzsalz und restlichem Pfeffer bestreuen.

Mit Folie abdecken. Ohne Deckel 30 Minuten bei 375 °C backen.

Aufdecken und weitere 20 Minuten backen, bis das Hähnchen zart ist und der Saft klar austritt. Auch Nudeln sollten zart sein.

Auf jede Hähnchenbrust 2 Käsescheibenhälften legen.

Weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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