Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Для приготовления: 2 куриные грудки, разрезанные пополам, 2 ломтика ветчины, 1 банка сгущенного куриного супа, 1/2 ст. муки и 1/4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Помещайте по одной грудке между кусочками полиэтиленовой пленки. Разровняйте плоской стороной молотка для мяса, а затем раскатайте скалкой до толщины 1/8 дюйма.
Снимите пленку.
Таким же образом расправьте другую грудь.
Посыпьте солью и перцем.
Разложите чеснок и петрушку среди курицы.
В каждый кусок курицы положите по одному ломтику сыра и одному ломтику ветчины.
Свернуть курицу: закрепить зубочисткой.
Обвалять каждый кусочек в муке; яйцо; затем панировочные сухари.
В средней сковороде нагрейте 1 1/2-2 дюйма масла до 340°.
Готовьте курицу в горячем масле около 10 минут или до золотистого цвета.
Перемешайте суп и молоко.
Нагревайте около 10 минут.
Вылейте столовую ложку смеси на курицу.
Украсьте петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий