Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango cortados ao meio, 2 fatias de presunto, 1 lata de creme condensado de canja, 1/2 c. farinha e 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque um peito de cada vez entre pedaços de filme plástico. Achate, usando o lado plano do martelo de carne e, em seguida, role com o rolo até obter 1/8 de polegada de espessura.
Retire o envoltório.
Achate o outro seio da mesma maneira.
Polvilhe com sal e pimenta.
Divida a cebolinha e a salsa entre o frango.
Coloque uma fatia de queijo e uma fatia de presunto em cada pedaço de frango.
Enrole o frango: prenda com um palito.
Mergulhe cada pedaço na farinha; ovo; depois migalhas de pão.
Em uma frigideira média, aqueça 1 1/2-2 polegadas de óleo a 340°.
Cozinhe o frango em óleo quente por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Misture a sopa e o leite.
Aqueça por cerca de 10 minutos.
Despeje uma colher de sopa da mistura sobre o frango.
Decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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