蓝带鸡

蓝带鸡

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蓝带鸡是一顿比较简单的晚餐。由4块去骨鸡胸肉、4片水煮火腿薄片、4片瑞士奶酪、4汤匙制成。面粉和3汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡胸肉压扁;撒上盐和胡椒粉。

将火腿和一片奶酪放入胸肉中,然后折叠起来。

用长牙签固定。

涂上面粉。

在一个大煎锅中,加入 2 汤匙黄油。

每面煮约 4 分钟。

在煎锅中融化剩余的黄油。

加入蘑菇和洋葱;炒。

加入水、鸡汤、欧芹和细香葱。

煮沸。将鸡肉放回酱汁中。

小火煮 30 分钟。将酱汁再次煮沸,加入浓奶油搅拌。

小火煮至酱汁稍微变稠。

将酱汁淋在鸡肉上即可食用。

4人份。

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