Poulet Cordon Bleu
Le poulet Cordon Bleu est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec des poitrines de poulet désossées, des lanières de fromage mozzarella, des lanières de jambon ou du bacon partiellement cuit, . huile végétale ou 1/2 bouillon de beurre et crème condensée de poulet ou de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Piler la poitrine de poulet avec un maillet jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/8 de pouce d'épaisseur.
Sel, poivre et persil au goût.
Sur chaque poitrine, déposez une tranche de fromage et une tranche de jambon (ou bacon).
Rouler à la manière d'un rouleau de gelée et fixer avec un cure-dent.
Faire revenir les rouleaux de poulet dans l'huile ou le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Diluer la soupe concentrée avec du lait et verser sur la poitrine.
Porter à ébullition à feu moyen, puis laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes.
Pour 4 personnes.
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