دجاج كوردون بلو

دجاج كوردون بلو

👁️ 3 مشاهدة

دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى نصفين، 2 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، شريحتان من الجبن السويسري، مقطعة إلى نصفين، شريحتين من لحم الخنزير (مع شرائح رقيقة من الجبن ولحم الخنزير) وبيضة واحدة، مخفوقة بملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الثدي بين ورق الشمع.

رطل حتى سمك 1/4 بوصة. يُوزّع الخردل على الدجاج ويُوضع فوقه الجبن ولحم الخنزير.

اترك حوالي 1/4 بوصة حول حافة الدجاج.

دهن الحافة بالبيضة.

أضعاف في النصف.

اضغط للختم.

نغمسها في الدقيق الممزوج بالملح والفلفل ثم البيض ثم البقسماط.

ضعيها على رف سلكي ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للسماح للفتات بالتماسك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.