Pollo Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo grandes, 4 lonchas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso suizo, 1/4 c. harina y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Si el pollo no está deshuesado, quítele los huesos y la piel.
Luego corta las pechugas de pollo en mitades.
Coloca el pollo entre 2 pedazos de papel encerado.
Golpee con un mazo para carne o un martillo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Coloca una loncha de jamón y queso sobre cada trozo de pollo. Enrolle con cuidado, comenzando por el extremo angosto.
Asegúrelo con un palillo de madera.
🍷 Maridajes Perfectos
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