Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Hähnchenbrüsten, 4 dünnen Scheiben Kochschinken, 4 Schweizer Käsescheiben, 1/4 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wenn das Huhn nicht ohne Knochen ist, entfernen Sie Knochen und Haut.
Dann die Hähnchenbrust halbieren.
Legen Sie das Hähnchen zwischen zwei Stücke Wachspapier.
Mit einem Fleischklopfer oder Hammer klopfen, bis die Masse etwa 0,6 cm dick ist.
Auf jedes Hähnchenstück eine Scheibe Schinken und Käse legen. Vorsichtig aufrollen, beginnend am schmalen Ende.
Mit einem Holzzahnstocher befestigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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