Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 6 dünnen Scheiben fettfreiem Schinken, 6 Scheiben fettarmem Schweizer Käse, 1/4 c. Mehl und 2 EL. Mit Margarine (Diät) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen zerstampfen, um 1/4-Zoll-Koteletts zu machen.
Mit Salz bestreuen. Je 1 Schinkenscheibe und Käsescheibe auf das Schnitzel legen.
Stecken Sie jeweils die Seiten ein. Aufrollen wie bei einer Wackelpuddingrolle.
Aufspießen oder festbinden.
Die Brötchen mit 1/4 Tasse Mehl bestreichen; In Margarine anbraten und in eine 27 x 18 x 3,8 cm große Backform geben.
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