鸡肉炒面
鸡肉炒面是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 只中等大小的鸡肉、1 个大洋葱、1 根芹菜、1 罐蘑菇、切丁和 1 个小卷心菜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡肉炖至嫩,去骨,切成小块。
保留肉汤。
用 4 到 6 汤匙脂肪,炒洋葱、芹菜、卷心菜和青椒。
添加盐和胡椒调味。
添加酱油直至蔬菜呈棕色。
煮30分钟。
将肉汤稍微浓稠,加入蔬菜、蘑菇和少许酱油。
煮1小时。
对于 6 口之家,使用 2 磅意大利面。
煮至变软,然后用冷水清洗,直至感觉不到淀粉为止。
流走。
将肉饼放入深油中煎炸。
当两面都变成棕色时,将脂肪取出并放在盘子上。
将鸡肉丝撒在肉饼上,然后将肉汤和蔬菜浸在肉饼上。
趁热食用。
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