Cazuela De Pollo A La Mexicana
Cazuela De Pollo A La Mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. tortillas de maíz, 1 freidora o gallina grande, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento morrón picado y 1/4 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir el pollo en agua con sal hasta que esté tierno.
Deshuesar y cortar en trozos pequeños.
Coloque las tortillas en caldo de pollo hirviendo y déjelas en remojo hasta que se ablanden (una a la vez).
Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas (superponga los bordes).
Agrega el pollo, luego la cebolla, el pimiento y el queso. Espolvorea sal de ajo al gusto por encima.
Unte uniformemente con las dos sopas.
Triture los tomates y mezcle con el chile en polvo.
Vierta sobre todo.
Hornee a 325° aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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