Куриная запеканка на четыре персоны
Куриная запеканка на четверых – это впечатляющий ужин. Готовится из 4 куриных кусков, 3 ст. муки, 1 ч. л. без горки. соль, 1 унция. сливочное масло или маргарин и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку и приправы и обмакните в них куриные куски, хорошо покрыв их.
Удалите кожуру и нарежьте бекон кубиками.
Очистите и нарежьте лук. Помойте и нарежьте грибы.
Нагрейте сливочное масло (или маргарин) и растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистого цвета.
Положить в кастрюлю.
Слегка обжарьте бекон и лук; добавить к курице. Добавьте грибы и зелень.
Всыпьте остальную муку. Сливаем весь жир, оставшийся на сковороде.
Добавьте горячую воду и перемешайте, чтобы растворить осадок.
Добавьте кубики куриного бульона и перемешайте до растворения.
Вылейте в кастрюлю.
Накройте крышкой и готовьте, пока курица не станет мягкой (приблизительно 1 1/4 часа) при отметке газа 4 (350°).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий