चार व्यक्तियों के लिए चिकन पुलाव
चार व्यक्तियों के लिए चिकन कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 चिकन जॉइंट्स, 3 लेवल टेबलस्पून से बनाया गया। आटा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 औंस. मक्खन या मार्जरीन और चुटकी भर काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा और मसाला मिलाएं और इसमें चिकन के जोड़ों को डुबोकर अच्छी तरह से कोटिंग करें।
छिलका हटा दें और बेकन के टुकड़े कर लें।
प्याज को छील कर काट लीजिये. मशरूम को धोकर काट लें.
एक फ्राइंग पैन में मक्खन (या मार्जरीन) और तेल गरम करें और चिकन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
एक कैसरोल में डालो.
बेकन और प्याज को हल्का सा भून लें; चिकन में जोड़ें. मशरूम और जड़ी-बूटियाँ डालें।
बचा हुआ आटा छिड़कें। फ्राइंग पैन में बची हुई चर्बी को हटा दें।
गर्म पानी डालें और तलछट को घोलने के लिए हिलाएँ।
चिकन स्टॉक क्यूब्स डालें और घुलने तक हिलाएँ।
पुलाव में डालो.
गैस मार्क 4 (350°) पर चिकन के नरम होने (लगभग 1 1/4 घंटे) तक ढककर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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