Casserole de poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet entier, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 2 pqt. du riz jaune assaisonné et 1 pile de craquelins Ritz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, en ajoutant du sel et du poivre au goût et 1/2 bâton de beurre (margarine).
Retirez toute la viande des os. Dans une cocotte, ajoutez une couche de poulet, une couche de riz jaune, puis une couche de crème de poulet, puis une couche de poulet et une couche de riz, puis une couche de crème de champignons, une autre couche de poulet et une dernière couche de riz jaune. Ajoutez ensuite des craquelins Ritz écrasés mélangés à 1/2 bâtonnet de beurre fondu comme couche supérieure.
Ajoutez un peu de bouillon à la cocotte.
Cuire à 325° pendant 30 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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