Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo entero para freír (4 a 5 lb), 2 paquetes (6 oz). mezcla de relleno comercial, 1 1/2 c. caldo de pollo, 1 lata (10 oz) de crema de champiñones y 1 lata (10 oz) de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla grande, hierva el pollo hasta que esté cocido.
Reserva el caldo de pollo.
Saque la carne del hueso; deseche la piel y reserve.
En un tazón grande, combine el relleno con el caldo de pollo reservado.
La mezcla debe quedar húmeda, pero no espesa.
Agrega la sopa, una lata a la vez; mezclar bien.
Agrega los champiñones, la cebolla y el pimiento, mezclando bien.
Agrega el pollo.
(Es posible que necesites agregar más caldo de pollo).
Agrega 1/2 taza de queso cheddar y queso mozzarella; mezclar bien.
Vierta la mezcla en una cacerola de 3 cuartos cubierta con spray vegetal.
Cubra con el queso Cheddar restante.
Hornee a 325° durante 30 a 35 minutos. Rinde 12 porciones (1 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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