Caçarola de Frango

Rasgue as tortilhas em tiras e forre o fundo e as laterais de uma forma de 9 x 13 polegadas.

Refogue as cebolas e adicione a sopa, os tomates Ro-Tel e os pimentões; cozinhe em fogo baixo até misturar bem.

Coloque na panela o frango cozido, as castanhas e o queijo.

Despeje a mistura de sopa por cima e cubra com mais queijo.

Cubra e cozinhe a 375° por 45 minutos ou até ficar bem quente.

Este prato pode ser feito na noite anterior e guardado na geladeira.

Também pode usar peru.