Caçarola de Frango *
Caçarola de Frango* é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de frango ou galinha, 1 libra de macarrão (pequeno ou médio), 1 pimentão verde picado (opcional), 1 cebola média picada e 1 dente de alho ou 1/4 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva o frango até ficar macio.
Retire o frango dos ossos e coe o caldo, guardando todo o caldo.
Cozinhe o macarrão no caldo, reservando uma xícara de caldo.
Reserve.
Pimentão verde marrom, cebola, dente de alho, pimentão, cogumelos e azeitonas na margarina.
Escorra o macarrão.
Adicione o macarrão, reserve o caldo, o queijo, o frango, o sal e a pimenta aos ingredientes dourados.
Mexa até o queijo derreter.
Despeje na caçarola.
Asse a 250° por 1 hora. Serve de 10 a 12.
Melhor se for feito um dia antes e refrigerado durante a noite antes de cozinhar.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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