Hähnchenauflauf *
Hühnchenauflauf * ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Huhn oder Huhn, 1 Pfund Nudeln (klein oder mittelgroß), 1 grünen Paprika, gehackt (optional), 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe oder 1/4 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen kochen, bis es weich ist.
Das Huhn von den Knochen lösen und die Brühe abseihen, dabei die gesamte Brühe auffangen.
Nudeln in Brühe kochen, dabei eine Tasse Brühe aufheben.
Beiseite stellen.
Brauner grüner Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Piment, Pilze und Oliven in der Margarine.
Nudeln abgießen.
Nudeln, Brühe, Käse, Hühnchen, Salz und Pfeffer zu den gebräunten Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis der Käse schmilzt.
In den Auflauf gießen.
1 Stunde bei 250° backen. Für 10 bis 12 Personen.
Besser ist es, es einen Tag im Voraus zuzubereiten und vor dem Kochen über Nacht in den Kühlschrank zu stellen.
Lässt sich gut einfrieren.
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