Cazuela De Pollo
La cazuela de pollo es una cena fácil. Elaborada con 3 o 4 pechugas de pollo, 1 barra de mantequilla, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de apio y 1 libra de mezcla para relleno de pan de maíz pepperidge farm, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el pollo hasta que esté tierno. No agregue sal. Retire la piel y los huesos; cortar en trozos pequeños. Guarde el caldo. Mezcle 1 lata de crema de apio, 1 lata de sopa de pollo y 2 tazas de caldo hasta que estén bien mezclados y cremosos. En una cacerola, derrita 1 barra de mantequilla. Mezcle de 1/2 a 3/4 de bolsa de mezcla para relleno. Coloque en su lugar con palmaditas para formar una costra. Coloque el pollo a lo largo del fondo de la base.
Vierta la mezcla de sopa sobre el pollo y cubra con la mezcla de relleno restante. Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos. La corteza superior estará dorada y la mezcla de sopa burbujeará por la parte superior.
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