Hähnchenauflauf
Hühnchenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Cornflakes, von Hand zerkleinert, 1/2 c. Butter, geschmolzen, 2 c. gekochtes Hähnchen, gewürfelt, 1 c. gekochter Reis und 1 c. Gewürfelter Sellerie, leicht gegart, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die Cornflakes-Krümel mit der zerlassenen Butter vermengen, bis alles gut vermischt ist. Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Hühnchen, Reis, Sellerie, Mayonnaise, Mandeln, Suppe, Zwiebeln und Kastanien vermischen.
Mischung.
In eine flache Auflaufform ohne Butter geben.
Mit Cornflakes-Topping bestreuen.
Zu diesem Zeitpunkt kann der Auflauf eingefroren oder bis zum nächsten Tag gekühlt werden oder 30 Minuten lang bei 350 °C gebacken werden, bis er heiß, sprudelnd und knusprig ist.
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