Name: Frango Caju
Ingredients: 3 peitos de frango, sem pele e desossados (6 metades); 2 tbsp. óleo; 1 c. cogumelos fatiados; 1 (6 oz.) can brotos de bambu, escorridos; 1 tsp. grânulos de caldo de frango ou 1 cubo; 2 tbsp. amido de milho; pitada de pimenta; 4 oz. castanha de caju salgada; 1/2 lb. vagens de ervilha fresca (neve) ou 2 (10 onças) ervilhas congeladas; 1/2 c. cebola verde fatiada; 1/2 c. castanhas de água fatiadas; 1/4 c. molho de soja; 1/2 tsp. açúcar; 1/2 tsp. sal

Frango Caju

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Frango Caju é um jantar impressionante. Feito com 3 peitos de frango sem pele e desossados (6 metades), 2 colheres de sopa. óleo, 1 c. cogumelos fatiados, 1 lata (6 onças) de broto de bambu, escorrido e 1 colher de chá. Grânulos de caldo de frango ou 1 cubo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.