Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com frango de até 3 lb. azeite, c. cebola, . salsa e. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte um frango em pedaços pequenos.
Em uma frigideira funda com tampa, aqueça colheres de sopa de azeite; adicione o frango e doure até dourar todos os lados.
(Se desejar, a pele pode ser removida.) Adicione a cebola picada, a salsa, o manjericão, o sal e a pimenta. Doure junto com o frango até a cebola dourar.
Despeje sobre 1/2 xícara de vinho
(branco ou vermelho).
Cubra e deixe ferver por cerca de um minuto; adicione os tomates esmagados com um garfo.
Tampe e cozinhe por 20 a 30 minutos ou até que o frango esteja macio. Rende 3 ou 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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