チキンカチャトーレ
チキン カチャトーレは、約 2 時間 18 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。 3ポンドまでのブロイラーで作られています。オリーブオイル、ｃ．タマネギ、 。パセリと。乾燥バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ブロイラーを小さく切ります。
蓋付きの深いフライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて熱します。鶏肉を加え、すべての面が黄金色になるまで茶色になります。
（必要に応じて、皮を取り除くことができます。）みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、バジル、塩、コショウを加えます。玉ねぎが黄金色になるまで鶏肉と一緒に炒めます。
1/2カップのワインを全部注ぎます
(白または赤)。
蓋をして約1分間煮ます。フォークで潰したトマトを加えます。
蓋をして20〜30分、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。 3～4人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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