كاتشياتور الدجاج
دجاج كاتشياتور هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 14 دقيقة. مكونة من بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة. زبدة أو سمن (28 أونصة) علبة طماطم كاملة وج. النبيذ الأحمر الجاف أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في طبق خزفي مقاوم للميكروبات بسعة 3 لتر، يُمزج البصل والفلفل الأخضر والزبدة.
يغطى بغطاء خزفي ويطهى على نار عالية لمدة 4-5 دقائق، أو حتى يصبح البصل شفافا.
أضف الطماطم والنبيذ والدقيق. حرك حتى تصبح ناعمة.
ضجة في المكونات المتبقية باستثناء الدجاج.
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 7 دقائق.
أضيفي قطع الدجاج، مغموسة في الصلصة.
يُغطى ويُطهى على نار عالية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج.
حرك مرة واحدة أثناء الطهي.
دعونا نقف 5 دقائق.
إزالة ورق الغار قبل التقديم.
يخدم 4-6.
إجمالي وقت الطهي: دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً