Frango Cacciatore
Frango Cacciatore é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 3 1/2 lb de frango, cortado em pedaços para servir, 1 cebola grande, 4 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho picados e 1 c. pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pique a cebola grosseiramente e doure em 2 colheres de sopa de azeite. Retire a cebola do azeite e reserve.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo à panela e doure o frango polvilhado com farinha, sal e pimenta.
Adicione os tomates, o alho e o pimentão verde picado grosseiramente.
Retorne a cebola dourada à panela e cozinhe o frango e os legumes, tampados, por 15 minutos em fogo baixo.
Adicione vinho, sal e pimenta a gosto.
Asse em forno a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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