チキンカチャトーレ
チキンカチャトーレは、適度に簡単なディナーです。 3～3 1/2ポンドの鶏肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎ大1個、大さじ4で作ります。オリーブオイル、ニンニク2片、みじん切り、1c。みじん切りピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを粗みじん切りにし、オリーブオイル大さじ2で炒めます。玉ねぎを油から取り出し、脇に置きます。
フライパンに油大さじ2を加え、小麦粉、塩、コショウをまぶした鶏肉を焼き色をつけます。
トマト、ニンニク、粗く刻んだピーマンを加えます。
茶色になった玉ねぎを鍋に戻し、鶏肉と野菜を蓋をして弱火で15分間煮ます。
ワイン、塩、コショウを加えて味を調えます。
350度のオーブンで45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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