كاتشياتور الدجاج
دجاج Cacciatore هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 3 1/2 رطل دجاج، مقطع إلى قطع التقديم، 1 بصلة كبيرة، 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم و 1 ج. الفلفل الأخضر الحلو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع البصل بشكل خشن ويُحمر في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. أخرجي البصل من الزيت واتركيه جانباً.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى المقلاة وحمري الدجاج المغطى بالدقيق والملح والفلفل.
أضيفي الطماطم والثوم والفلفل الأخضر الحلو المفروم بشكل خشن.
يُعاد البصل البني إلى المقلاة ويُطهى الدجاج والخضروات تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
أضف النبيذ والملح والفلفل حسب الرغبة.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً