チキンカチャトーレ
チキンカチャトーレは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。油、小さな鶏2羽、カット、1/3 c。小麦粉、大さじ2。エシャロットのみじん切りとニンニクのみじん切り1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を熱します。
鶏肉を乾燥させ、小麦粉をまぶします。
茶色になるまで揚げます。
フライパンから取り出します。
エシャロット、ニンニク、ピーマンを柔らかくなるまで炒めます。
残りの材料(キノコ以外)を加えて混ぜる。
鶏肉を鍋に戻して沸騰させます。
蓋をして30分煮ます。
キノコを加えます。蓋をせずに15分間調理します。
鶏肉を皿に取り出します。鶏肉にソースをかける前に、ソースの濃さが十分であるかどうかを確認してください。
そうでない場合は、小麦粉大さじ1を加え、鶏肉の上に注ぎます。
幸運を。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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