Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Huhn, zerteilt oder ohne Knochen, 1/4 c. Olivenöl, 2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in der Pfanne erhitzen. Hähnchen dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten braten, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Hähnchen herausnehmen. Zwiebel, Knoblauch und grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind. Restliche Zutaten vermengen. Geben Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne und gießen Sie die Soßenmischung über das Hähnchen. Abdecken und langsam 40 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist. Lorbeerblätter entfernen. Mit heißen dünnen Spaghetti und Parmesankäse servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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